Lakrids by Bülow

Johan Bülows store lidenskap er lakris – en skandinavisk favoritt han ikke følte ble verdsatt nok. Han la inn timene og lærte håndverket på den harde måten, og i 2007 kokte han sitt første produkt i Svaneke. Lakrisen ble kokt i butikk slik at det kunne luktes på 100 meters avstand. Det funket, og alt ble utsolgt på to timer – i dag deles kjærligheten for lakrisen verden over.